Vamos falar de coisa boa?
Brincadeira.
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a Schifosa aqui adorava ver este doce nas mãos de Stella...
olha que mimo:
Receita do Parfait Light
Este delicioso doce francês é feito com bolo, sorvete, frutas, chantili e castanha.
Nhammmmm
Nhammmmm
Servido por Arturzim na novela, deixou muita gente com água na boca.
Vou fazer aqui no barraco a versão normal,mas aqui, a receita em versão leve pra vosmicês!
Ingredientes
• 2 copos (400 ml) de suco de pêssego light
• 1 copo (200 ml) de suco de laranja light
• 1 col. (chá) de adoçante culinário odeio adoçante como açúcar mermo
• 1/2 caixinha de chantili light
• 4 biscoitos médios de aveia integral diet picados
• 4 bolas pequenas de sorvete de baunilha light
• 1 laranja cortada em gomos sem pele e sem semente ah a laranja não é light?
• 4 metades de pêssego em calda diet cortadas em gomos
• 1 col. (sopa) de castanha de caju picada
Modo de fazer:
Numa panela, ferva os sucos por cerca de 5 minutos ou até formar uma calda encorpada.
Misture o adoçante e ferva por mais 2 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e leve para gelar.
Prepare o chantili de acordo com as instruções da embalagem.
Se quiser ponha aquele em spray
Monte o parfait em taças individuais: coloque uma camada da calda e, por cima, uma camada do biscoito e outra da calda.
Acrescente o sorvete, a laranja e o pêssego.
Finalize com o chantili e a castanha.
Sirva geladinho.
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 147 (o tradicional tem 450)
Tempo de prepato: 40 minutos
Custo: 18 reais
PS: esta receita eu dedico à esposa do Tchuc , PAULA do BBB
kkkkkk
Fonte: http://boaforma.abril.com.br/receitas-light/doces/parfait-598827.shtml
